Menu Coluna Esquerda

| Graduação | Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria |


| O Curso |
 
O Curso de Tecnologia em Hotelaria da FATEC tem como objetivo formar profissionais capacitados para atuar no ramo da hotelaria, através da modelagem adequada desses problemas e da utilização de recursos computacionais e humanos nas suas soluções.
.
 
| O Mercado de Trabalho|
 
O Curso de Tecnólogo em Hotelaria poderá atuar no mercado de trabalho para: - Gerenciar equipes em hotéis, atendimento e recepção, financeiro e administrativo, compras, bares, etc.


| Corpo Docente |
Corpo Docente do Curso ( acessar )
 
| O Funcionamento |
Turno de Funcionamento do Curso: Noite
Localização: FATEC - João Pessoa
Carga Horária: 2000 Horas
Integralização do Curso: 4 semestres, no mínimo, e 8 semestres, no máximo.
Regime de Matrícula: Semestral
Avaliação do MEC: Reconhecido - Conceito 4
Número de Alunos por Turma: 50
 
| Grade Curricular |
Disciplina C.H
1º Semestre 400
Governança
Informática Aplicada a Hotelaria
Inglês Instrumental
Introdução à Hospitalidade
Legislação Aplicada
Relações Humanas
Reservas e Recepção		 60
60
40
60
40
60
80
2ª Semestre 400
Gestão de Custos
Gestão de Serviços de Alimentação
Higiene na Produção de Alimentos
Inglês para Hotelaria
Laboratório de Alimentos
Laboratório de Bebidas
Organização de Eventos
Tecnologia dos Alimentos
 40
60
60
40
40
40
60
60
3º Semestre 400
Empreendedorismo
Espanhol Instrumental
Estatística Aplicada ao Turismo
Ética Profissional
Técnicas Administrativas
Gestão Orçamentária
Gestão Organizacional
Manutenção e Segurança
Vendas e Marketing Hoteleiro
 40
40
40
40
40
40
40
40
80
4º Semestre 400
Administração de Materiais e Patrimônio
Controles Hoteleiros
Espanhol para Hotelaria
Gestão da Qualidade
Metodologia da Pesquisa Científica
Planejamento Físico de Hotéis
Recreação
Tópicos Avançados em Hotelaria
 60
60
40
60
40
60
40
40
Carga Horária Total do Curso: 1800